Die Geschichte des Hof's "Sonnegg"
Der Hof Sonnegg liegt in der kleinen Ortschaft Wiesmannsreith umgeben von Natur- und Kulturlandschaft im Naturpark Jauerling am "Hausberg" der Wachau als Teil des UNESCO-Weltkulturerbes.
Die Geschichte dieses Hof's läßt sich mittels der Dorfchronik von Maria Laach am Jauerling mindestens bis ins Jahr 1744 zurückverfolgen. Wahrscheinlich ist dieser Hof aber noch viel älter.
Im Oktober 2016 übernahm die Familie Studenik den Hof und gab ihm den heutigen Namen "Hof Sonnegg".
Seit Februar 2017 wird der Hof permanent von der Familie bewohnt und seither auf den neuesten technischen Stand gebracht.
In den letzten Jahren wurde die Infrastruktur, angefangen von Wasser-, Abwasser-, Regenwasserleitungen bis zur Heizanlage kontinuierlich erneuert.
Die Ferienwohnungen, welche die Vorbesitzer statt den ehemaligen Stallanlagen errichteten, wurden adaptiert und modernisiert.
Der Hof wird von Manuel Studenik als sogenannte "Subsistenzwirtschaft" bewirtschaftet.
Wobei sich einige Elemente dieses Systems noch im Aufbau befinden.
Am Hof werden Obst, Gemüse, Kräuter und Pilze angebaut und für die Selbstversorgung verarbeitet. Überschüsse werden zukünftig über den Bauernmarkt in Maria Laach am Jauerling angeboten werden.
Weiters wird auf ca. 5 ha Wiesen speziell für Pferde Heu in bester Qualität produziert.
Auf unserem Hof züchten wir Waldschafe zur Rasseerhaltung.
  |
Hof Sonnegg, Wiesmannsreith 1, 3643 Maria Laach/Jauerling
Mobil: 0699/111 630 74 | E-Mail: info@sonneggwachau.at